「Pudding」菊花蜜香果冻手工美食烘焙教程
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清爽的甜蜜花香,就如春天滋润的气息
主要材料:
吉利丁粉 | 水 |
杭白菊 | 蜂蜜 |
所需工具:
布丁瓶 | 碗 |
勺子 |
制作步骤:
第1步:
菊花拿水冲洗干净
第2步:
烧一壶水,沏一杯茶,品一口香
第3步:
放20朵杭白菊,泡一大杯浓的菊花茶
第4步:
三大勺吉利丁粉(也叫鱼胶粉),也可以用吉利丁片代替,加得越多越结实爽口
第5步:
小半碗温水泡发吉利丁,拌匀
第6步:
加入足量热菊花茶,拌匀
第7步:
放凉后加入2~3勺蜂蜜
第8步:
倒入布丁瓶里,放几朵泡过茶菊花点缀一下,放进冰箱里冻几个小时就可以享用啦
第9步: