蛋糕杯的蛋糕呢●﹏●手工美食烘焙教程

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蛋糕杯的蛋糕呢●﹏●

鸡蛋牛奶,糖,面粉,油嗯●﹏●

主要材料:

  黄油       和加入的奶一样多  淡奶       和油一样,之后再加
  低筋面粉       看情况  糖粉       和蛋清一样多
  鸡蛋       3个

所需工具:

  打蛋器       很重要

制作步骤:

第1步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第2张

蛋清和蛋黄分开,忘记拍照片了,拿之前的用一下●﹏●

第2步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第3张

糖和蛋清的比例是1:1,然后就一直打,●﹏●

第3步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第4张

一直打,直到蛋清打成这样,变成固体,泡沫一样●﹏●

第4步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第5张

先将蛋黄打一下,再加●﹏●

第5步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第6张

这样的,●﹏●

第6步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第7张

再加油和牛奶适量,嗯●﹏●

第7步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第8张

奶和油,加进去,小心一点,因为稀,所以打的时候它会乱溅●﹏●

第8步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第9张

面粉,我特地多弄了些●﹏●

第9步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第10张

慢慢加,稀的话就再加,厚了就加点奶●﹏●

第10步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第11张

看,我是不是到了很多面粉●﹏●

第11步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第12张

加入蛋清,一起打●﹏●

第12步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第13张

酱酱酱酱,看,这个样子●﹏●

第13步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第14张

先在杯子里刷一层油●﹏●

第14步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第15张

只倒了3/2,因为之后它还膨胀●﹏●

第15步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第16张

烤箱要提前预热一下

第16步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第17张

排放好,嗯,小心烫手哦!●﹏●

第17步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第18张

我定的15分钟左右●﹏●

第18步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第19张

当当当当,看●﹏●

第19步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第20张

看看,咳咳,●﹏●(>﹏<)

第20步:

蛋糕杯的蛋糕呢●﹏● 第21张

双皮奶,小包子,炸的好吃的,还有小蛋糕,今天的晚饭!!!●﹏●

小贴士:

上面一层焦焦的是因为糖的原因,我反倒觉得焦的部分好吃!!!●﹏●(>﹏

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