还没有帅气名字手工美食烘焙教程
来源:飞飞创意网 2.39W
超级简单的一个菜
主要材料:
基围虾 10只左右 | 日本豆腐 一条 |
胡萝卜 半根 | 生抽 适量 |
盐 适量 | 料酒 适量 |
生姜 一点点 | 生粉 适量 |
豌豆 少量 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
先将基围虾去头拔壳,剩下最后一小节壳不拔掉,然后用牙签挑掉虾线。用料酒 生抽 姜丝 少许盐和一点点生粉调下味
第2步:
把胡萝卜和日本豆腐切几个,几个虾就切几个胡萝卜和日本豆腐,胡萝卜切薄点,豆腐可以稍微厚点
第3步:
摆盘,先放胡萝卜,然后是日本豆腐,再放虾
第4步:
放锅里隔水蒸6分钟左右
第5步:
烧锅放少许油,把豌豆放进去稍微嘣一下,然后用之前调味的酱汁加水倒进去,然后用生粉勾芡,粘稠后就起锅
第6步:
用豌豆摆好盘,然后浇汁
第7步:
搞定