清水煮野生的牡蛎手工美食烘焙教程

今天赶集，买到了野生的大牡蛎，威海乳山的野生牡蛎全国有名，还是可以生吃的，有海洋中的牛奶之称。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

肉质肥美，又白又嫩

第2步：

赶早市买最新鲜的野生牡蛎

第3步：

又大又厚

第4步：

冼净冷水上锅

第5步：

煮牡蛎的时间不能长，开口即好

第6步：

第7步：

野生牡蛎生长周期长，肉肉肥嫩，汁水丰满

第8步：

肉肉带米黄色的

第9步：

`姜，蒜。辣椒切碎，装琬加生抽，醋，糖，盐，最后加香油。碗汁做好

第10步：

沾点酱汁，更鲜美

第11步：

第12步：

第13步：

牡蛎肉质肥美，脂肪含量低，易被人体吸收

第14步：

第15步：

简单易做好吃，试试吧！

小贴士：

买回家来要一个个冲冼干净。煮的时间不用太长，开口就好。酱汁里一定要加醋和香油，口感更好