微波炉小面包手工美食烘焙教程

来源:飞飞创意网 7.42K

微波炉小面包

谢谢大家的支持!喜欢也多给大迪子个赞~大迪子也会努力发让大家满意的教程

主要材料:

  面粉       300克  泡打粉       2.5克
  油       100克  白砂糖       适量
  鸡蛋       两个

所需工具:

  微波炉       一台  容器       n个
  月饼模具       (可以不用)  打蛋器       一个

制作步骤:

第1步:

微波炉小面包 第2张

鸡蛋、油、白砂糖倒入容器搅拌5_8分钟左右,打成这样子就可以了

第2步:

微波炉小面包 第3张

面粉和泡打粉混合均匀

第3步:

微波炉小面包 第4张

蛋糊分3次倒入搅拌絮状

第4步:

微波炉小面包 第5张

揉成光滑面团

第5步:

微波炉小面包 第6张

用月饼模具按压出形状,速冻2_4小时左右,大迪子没有耐心速冻那么久,反正给自己吃,没那么在意

第6步:

微波炉小面包 第7张

打一个蛋黄

第7步:

微波炉小面包 第8张

先进微波炉烤3三分钟,烤的时间主要靠面团的大小决定,3分钟过后拿出刷上蛋清继续烤三分钟左右就可以了

第8步:

微波炉小面包 第9张

出锅,第一次尝试,学到了好多,又有了好多经验

第9步:

微波炉小面包 第10张

味道超棒!

小贴士:

味道很成功,这次用的是泡发粉发面,下次可以面团改为发酵试试,加点牛奶,更蓬松香甜!主要颜值有些变化……什么事情都不可能是一百分的,只有你在当中享受过了才是最棒的!

热门标签