可爱南瓜饼手工美食烘焙教程

来源:飞飞创意网 2.74W

可爱南瓜饼

万圣节一定要来一个南瓜

主要材料:

  南瓜肉       250克  糯米粉       150克
  玉米淀粉       40克  豆沙馅       60克
  枸杞       几粒  砂糖       少许

所需工具:

  手       一双  刀       一把
  牙签       几根  油纸       只张

制作步骤:

第1步:

可爱南瓜饼 第2张

在南瓜底部挖个洞,掏去籽。挖肉约250克,切片,隔水蒸熟到南瓜软糯,取出捣泥 。

第2步:

可爱南瓜饼 第3张

将150克糯米粉、40克玉米淀粉和少许砂糖倒入南瓜泥中,适量加水揉成面团。

第3步:

可爱南瓜饼 第4张

将面团分成50克小面团分别填入豆沙,馅包起揉圆。

第4步:

可爱南瓜饼 第5张

用牙签压出南瓜纹,顶部插一颗枸杞做柄。

第5步:

可爱南瓜饼 第6张

南瓜饼垫在油纸上,冷水开始隔水蒸10分钟

第6步:

可爱南瓜饼 第7张

甜甜的南瓜饼成型啦!

小贴士:

把豆沙馅换成巧克力馅也很好吃

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