椿树芽两种吃法之二手工美食烘焙教程
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和鸡蛋一起炒着吃
主要材料:
椿树芽、鸡蛋、红辣椒 |
所需工具:
炒锅 |
制作步骤:
第1步:
椿树芽清洗干净
第2步:
把生的椿树芽切成细细的小段,红辣椒也要切碎,鸡蛋打成蛋液
第3步:
油锅放油,油热后先放红辣椒炒几下,再放椿树芽放盐继续翻炒(因为有鸡蛋所以没有放味精)
第4步:
炒到椿树芽稍微变色了,就把鸡蛋液均匀的倒在椿树芽上面,等蛋液炒熟后就可以装盘了
第5步:
装在盘子里就可以开吃了😁,吃椿树芽就是要吃它独特的香气,所以没有加其他香料佐料,这样才不会掩盖它的香气