广味肠小炒手工美食烘焙教程
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额,自己挺喜欢的一道菜
主要材料:
土豆 一个 | 甜椒 一个 |
广味肠 两节 |
所需工具:
姜蒜 一丁点 |
制作步骤:
第1步:
甜椒切丁,广味肠切片
第2步:
土豆切片泡水去掉多余淀粉
第3步:
锅里烧油,大蒜和姜没拍,自己备好就是
第4步:
油烧八成熟放姜丝和蒜,再加入土豆和甜椒翻炒
第5步:
待土豆和甜椒变色放入广味肠,翻炒,广味肠变色也就差不多了,放少许盐和味精起锅
第6步:
出锅咯!嘻嘻,我觉得口感挺好的,不管平日喜欢清淡还是口味重一点菜的都挺适合的,绝对不会显得很没味
小贴士:
土豆片不要太薄,不然可能会有一点粘锅