紫薯馒头手工美食烘焙教程

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紫薯馒头

包包子一样,很简单,

主要材料:

  小麦粉  紫薯
  酵母

所需工具:

  手

制作步骤:

第1步:

紫薯馒头 第2张

先把酵母用37度温水化开(注意水别超过40度,否则前功尽弃,把酵母烫死了!),在加入面粉,和面,放在阳台等待发酵!

第2步:

紫薯馒头 第3张

把削皮紫薯切片,放入锅中蒸熟!

第3步:

紫薯馒头 第4张

做成泥!

第4步:

紫薯馒头 第5张

加入一块巴掌大发好的面!揉好,切成剂子,

第5步:

紫薯馒头 第6张

揉成团,用赶好皮包包子

第6步:

紫薯馒头 第7张

最后划上十字口!放入锅中蒸!为了健康着想,本人没加糖!

第7步:

紫薯馒头 第8张
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