土豆饼小创意手工美食烘焙教程

这是一款简单美味的土豆饼，小朋友都会喜欢的。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

2个土豆蒸熟捣成泥，或者煮熟，微波炉叮熟都可以。

第2步：

里脊肉剁碎划熟，加少许盐的。

第3步：

等土豆泥凉透了，最主要是可以去掉一些水份，加入里脊肉，淀粉调匀，淀粉可以多加一些。盐、鸡精和胡椒粉调好味。

第4步：

拌好。

第5步：

做成一个一个饼。

第6步：

下油锅双面炸黄即可。

小贴士：

这个土豆饼做的话最难控制的是土豆泥的湿度，我以前都是扔水里煮熟的，后来觉得还是切片蒸或者直接微波炉5、6分钟，也要切片加盖子噢，这样比较好弄。