乐妈手作:亲子红果饼干手工美食烘焙教程
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为了和宝宝更好的互动,把冷冻成型切块用制作月饼的模具替代,宝宝可参与饼干成型压制。
主要材料:
自制红果干,也可蔓越莓干或葡萄干 35克 | 黄油 75克 |
鸡蛋 半个全蛋液体 | 糖粉 30克 |
低筋面粉 115克 |
所需工具:
月饼模具 | 烤箱 一台 |
制作步骤:
第1步:
黄油化
加糖
第2步:
加蛋液
混合均匀不打发
加自制红果干
加面粉
第3步:
月饼模具压型
第4步:
165度,中层,20分钟
小贴士:
为亲子互动,使用了月饼模具做饼干