自己动手做蛋糕手工美食烘焙教程

不喜勿喷，我是新人

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

第一步：把果肉剥好，然后撒上白糖，腌制半小时，然后开小火一直熬，熬到果酱那么稠就OK了

第2步：

第二步：把葡萄干、香蕉干泡到牛奶里，牛奶用4分之1

第3步：

第三步：蛋清蛋白分离，然后黑起屁儿打蛋清，装蛋清的碗不能有水不能有油，不然没办法打发，我是用纸擦的，鸡蛋最好冷藏12小时，比较容易打发。打到起泡了，加一勺白糖继续打，这步忘了截图，蛋白打到很稠了，再加2-3勺白糖，LZ喜欢吃甜，加了5勺糖，下图是加第二次糖的图片

第4步：

打发蛋清至奶油状

第5步：

加入低筋面粉

第6步：

把泡葡萄干的牛奶（只是牛奶，没有葡萄干！），色拉油（油的话，宁少勿多)，加到蛋黄里，

第7步：

搅拌

第8步：

把微波炉调至蛋糕，两分钟左右