香菜滚咸猪肉手工美食烘焙教程

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香菜滚咸猪肉

清凉降火,消肿利尿

主要材料:

  猪肉       半斤  香菜(芫茜)       半斤
  豆腐       适量  皮蛋       二个
  盐       适量  油       适量
  姜       二片  蒜       二瓣

所需工具:

  汤锅       一个

制作步骤:

第1步:

香菜滚咸猪肉 第2张

猪肉切片后用盐腌好,放入冰箱四小时以上,吃时洗干净,用生粉腌下会很嫩

第2步:

香菜滚咸猪肉 第3张

豆腐,皮蛋切块备用

第3步:

香菜滚咸猪肉 第4张

香菜洗干净切断

第4步:

香菜滚咸猪肉 第5张

清水加入姜蒜

第5步:

香菜滚咸猪肉 第6张

冷水加入猪肉,煮开后加入其他料

第6步:

香菜滚咸猪肉 第7张

第7步:

香菜滚咸猪肉 第8张

留香菜叶出锅时放上面

第8步:

香菜滚咸猪肉 第9张

成品

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