翡翠三鲜馅水饺手工美食烘焙教程

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翡翠三鲜馅水饺

1、新鲜的绿色蔬菜榨汁
2、用榨好的汁和面粉,白面团绿面团
3、调制好三鲜(虾仁,鸡蛋,木耳)的饺子馅
4、用绿面团包裹住百面团,切成挤子
5、包上调好的三鲜馅
6、下开水煮10~15分钟出锅

主要材料:

  波菜,或者田七       一斤  白面粉       二斤
  鲜虾       一斤  韭菜       半斤
  黑木耳       50克  鸡蛋       4颗
  盐       适量,依个人口味添加

所需工具:

  刀       一把  案板       一个
  汤锅       一口

制作步骤:

第1步:

翡翠三鲜馅水饺 第2张

把菠菜或是田七叶子榨汁备用,和面一半白面,一半用绿色的菠菜汁和面。如图所示

第2步:

翡翠三鲜馅水饺 第3张

白面团擀成长条状,绿面擀成面皮

第3步:

翡翠三鲜馅水饺 第4张

用绿面包裹住白面

第4步:

翡翠三鲜馅水饺 第5张

像这样子

第5步:

翡翠三鲜馅水饺 第6张

完全包裹住

第6步:

翡翠三鲜馅水饺 第7张

切小段

第7步:

翡翠三鲜馅水饺 第8张

这样子

第8步:

翡翠三鲜馅水饺 第9张

擀皮儿

第9步:

翡翠三鲜馅水饺 第10张

调好的三鲜馅,依个人口味,任何饺子馅都可以。随自己口味就好

第10步:

翡翠三鲜馅水饺 第11张

接下来就是包饺子了

第11步:

翡翠三鲜馅水饺 第12张

成品

第12步:

翡翠三鲜馅水饺 第13张

下锅后出来就这样啦!

第13步:

翡翠三鲜馅水饺 第14张

配辣椒

第14步:

翡翠三鲜馅水饺 第15张

配酱汁。很美味啊!

小贴士:

认真做,不串色就可以啦,动手吧亲们!

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