玫瑰酱 留住玫瑰的芬芳手工美食烘焙教程

来源:飞飞创意网 6.49K

玫瑰酱 留住玫瑰的芬芳

手工制作一瓶玫瑰酱吧

主要材料:

  玫瑰       5-7斤  白砂糖       11斤
  冰糖       2斤  果酱罐子       适量
  饼干

所需工具:

  不锈钢锅  木勺
  锤子

制作步骤:

第1步:

玫瑰酱 留住玫瑰的芬芳 第2张

清洗一下玫瑰

第2步:

玫瑰酱 留住玫瑰的芬芳 第3张

花心剥离

第3步:

玫瑰酱 留住玫瑰的芬芳 第4张

将花瓣剥落

第4步:

玫瑰酱 留住玫瑰的芬芳 第5张

剥好啦 接下来再次清洗一下花瓣

第5步:

玫瑰酱 留住玫瑰的芬芳 第6张

残留的清洗的水分晾干

第6步:

玫瑰酱 留住玫瑰的芬芳 第7张

放进锅里 倒入锤子锤碎的冰糖粉和白砂糖 用力的搅 也可以带好手套捏 让糖和花瓣充分接触 感觉上就是用糖把花瓣磨碎

第7步:

玫瑰酱 留住玫瑰的芬芳 第8张

装罐 装的时候可以再加点糖 和酱一层层压着

第8步:

玫瑰酱 留住玫瑰的芬芳 第9张

可以用来泡水喔 很好喝,如果用来直接吃 就在密封的罐子里发酵一个月

第9步:

玫瑰酱 留住玫瑰的芬芳 第10张

敬一杯一干二净的黎明

小贴士:

清洗的水分一定要弄干净 不然酱会变质

热门标签