草莓大福小制作手工美食烘焙教程

来源:飞飞创意网 1.48W

草莓大福小制作

呵呵,超级好吃,吃货们懂的,制作有点麻烦

主要材料:

  草莓       12个左右  糯米粉       200克
  豆沙       200克  植物油       10克
  糖       35克  牛奶       200克

所需工具:

  锅

制作步骤:

第1步:

草莓大福小制作 第2张

草莓清洗干净

第2步:

草莓大福小制作 第3张

牛奶加热,加入糖和油,搅拌均匀

第3步:

草莓大福小制作 第4张

然后液体里面加入糯米粉,搅拌成酱状,上锅隔水蒸25分钟,直到没有白色,变成半透明,说明蒸熟,放凉备用

第4步:

草莓大福小制作 第5张

将玉米淀粉用干锅炒熟,当手粉备用,防止包的时候粘连

第5步:

草莓大福小制作 第6张

利用保鲜膜,将豆沙裹住草莓,留出首部

第6步:

草莓大福小制作 第7张

最后沾上手粉,用糯米粉团揉成饼状,包起草莓,小心收口,完成后在手粉里面滚一下装盘,准备开吃吧
建议冰箱冷藏半小时食用,但是不要超过半天,尽快吃完哦

第7步:

草莓大福小制作 第8张

漂亮的剖面结尾

热门标签