酸奶溶饼手工美食烘焙教程

因为最后烤制太晚了就没有拍成品图

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

蛋清分离

第2步：

酸奶30g

第3步：

倒入过筛玉米淀粉和奶粉

第4步：

拌成无颗粒酸奶糊

第5步：

鸡蛋清加入糖用打蛋器搅拌

第6步：

打到硬性发泡

第7步：

用三分之一的蛋白与酸奶糊搅拌，再倒回蛋白里切拌，注意时间防止消泡

小贴士：

只要搅拌时没有消泡，就能做成功，酸酸甜甜的味道宝宝很爱吃