拔丝馒头手工美食烘焙教程

喜欢拔丝的朋友可以试试，外酥内软

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

把馒头去皮切成大约一厘米见方的长条，每一条都放水里过一下，再放进油锅炸成金黄色

第2步：

可以复炸一下

第3步：

锅底放油小火熬糖

第4步：

熬糖期间不断用铲子搅动，待糖化变粘稠后把炸好的馒头放入锅内快速翻动

第5步：

完成！

小贴士：

选用没有味道的食用油，花生油豆油就不要用了……