自制寿司手工美食烘焙教程

自制寿司的过程

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

材料一览

第2步：

往米饭里倒入一勺白醋

第3步：

搅拌，放置

第4步：

把黄瓜清洗、削皮

第5步：

切丝，装盘

第6步：

将火腿也切丝，装盘

第7步：

把鸭蛋壳剥掉

第8步：

用小勺把鸭蛋切碎

第9步：

用保鲜膜把帘子裹上，这样就不用清理帘子了

第10步：

放上一片烤紫菜

第11步：

在紫菜上放上米饭

第12步：

用勺背碾一碾米饭（我个人认为把米饭碾成半透明糊状时，粘在紫菜上会比较牢固）

第13步：

铺满

第14步：

铺上黄瓜丝

第15步：

铺上火腿丝

第16步：

铺上鸭蛋

第17步：

卷好紫菜

第18步：

卷帘子（尽量卷得紧一点，让米饭粘住紫菜）

第19步：

展开

第20步：

切除紫菜两旁露出的食材，再切成段

小贴士：

根据自己的喜好，可以添加不同的食材