寿司卷小制作手工美食烘焙教程
来源:飞飞创意网 2.01W
主要材料:
寿司米饭 适量。约1碗 | 黄花 半根 |
火腿 1个 | 胡萝卜 半根 |
肉松 适量 | 紫菜 寿司用4张看米饭量 |
寿司醋 适量 | 番茄酱 适量 |
所需工具:
保鲜膜 适量 | 寿司用卷帘(可替代) 1个 |
制作步骤:
第1步:
1、米饭蒸好,放入寿司醋拌匀,注意不是划圈搅拌,用上下翻。放点黑芝麻也可以。
第2步:
2、辅材切丝备用。
第3步:
3、胡萝卜切丝用开水烫几分钟,去生味。
第4步:
4、用保鲜膜铺一层,可以减少米饭或者材料粘在卷帘上,好清洗。铺好寿司紫菜,放入辅料,卷起来就可以了。
第5步:
5、都卷好了,品像有待提高。相信大家能卷的更好。
第6步:
6、用刀沾点凉水或者寿司醋再切,不粘刀。好了。
小贴士:
注意:米饭要温的。用大米和糯米4:1混合,淘洗干净,蒸熟