简单巧克力制作手工美食烘焙教程
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主要材料:
巧克力(必须) | 白糖(必须) |
无糖可可粉(必须) | 代可可脂或白巧克力(必须) |
坚果 | 香草精 |
白兰地 |
所需工具:
硅胶模具 | 大小锅各一个 |
刮刀或平的东西 |
制作步骤:
第1步:
准备好所有材料,大锅烧热水,坚果事先炒下或用烤箱烤下
第2步:
将巧克力放入无水的小锅中隔水加热成果浆,将配料加入巧克力浆中,按自己口味随意调配
第3步:
将倒入硅胶模具中,用刮刀抹平,冷去后从模具中取出,也可放冰箱缩短冷却时间
第4步:
如果没有硅胶模具尽量找软的好脱模的器皿装