夏日の黑森林雪糕手工美食烘焙教程
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夏天到了,想吃什么味道的雪糕要自己做主啦!
主要材料:
樱桃 | 朗姆酒 |
细砂糖 | 淡奶油 |
可可粉 | 黑巧克力 |
所需工具:
雪糕模具 |
制作步骤:
第1步:
一大勺朗姆酒泡樱桃
第2步:
再加一大勺糖
第3步:
放一旁备用
第4步:
150g牛奶,煮沸
第5步:
煮牛奶的空隙打发淡奶油,淡奶油150g,糖10g
第6步:
淡奶油打至6分发
第7步:
牛奶煮至沸腾离火
第8步:
加一大勺可可粉、黑巧克力
第9步:
搅拌均匀
第10步:
可可牛奶加入淡奶油中,倒入泡好的樱桃,酒我也导进去了
第11步:
入模具
第12步:
冰箱冷冻4小时甚至隔夜拿出来吃
第13步:
味道棒棒哒
第14步:
样子也棒棒哒