波点面包手工美食烘焙教程

好次！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

材料一览，忘拍牛奶了＠_＠

第2步：

先把蛋清蛋黄分离，可以用分蛋器，也可以直接分

第3步：

三个，也可以少用几个，也可以多用几个

第4步：

蛋清先放在一旁。蛋黄打散，放入适量的糖。

第5步：

搅拌均匀。

第6步：

添加牛奶。

第7步：

搅拌均匀。

第8步：

我过滤了一遍，如果你懒的话也可以不过滤

第9步：

放一半的面粉。

第10步：

搅拌搅拌！！

第11步：

搅拌均匀。

第12步：

倒入另一半面粉

第13步：

搅拌均匀，注意面糊不要太稀，也不要太稠

第14步：

现在开始打蛋清，用电动打蛋器打到出现大眼泡泡时，加入1/3的糖

第15步：

如图，打到这样时加入1/3的糖

第16步：

打到这样时再把最后的糖加入

第17步：

图片放重了。。。。

第18步：

蛋清打到这样就行了

第19步：

把蛋清的一半倒入刚才的蛋黄液中。

第20步：

搅拌均匀

第21步：

再把剩下的蛋清倒入。

第22步：

搅拌均匀。

第23步：

把一小小小小部分放入裱花袋中

第24步：

剩下的加入可可粉

第25步：

搅搅搅搅搅搅

第26步：

搅拌好就行了

第27步：

把烤盘上倒入一些油

第28步：

抹均匀

第29步：

铺上油纸

第30步：

把放入裱花袋里面的剪一个小口

第31步：

像这样挤上小圆点，挤得大一点会比较好看。

第32步：

开始烤，1分钟

第33步：

然后把可可粉面糊到上去。再烤15分钟。

第34步：

ok了！

第35步：

还做了一个心型的！！

小贴士：

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