菠萝饭原创手工美食烘焙教程
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最近菠萝特别好吃,酸甜可口,而且菠萝不仅能清热解暑、生津止渴、利小便,其大量的纤维素,还能促进肠胃蠕动,防止便秘。
好多朋友买了菠萝想做菠萝饭,可以最后直接变成吃菠萝[调皮]其实菠萝饭非常简单哦,菠萝饭做法,看图说话!
主要材料:
米饭 1碗 | 菠萝 1个 |
豌豆 适量 | 玉米 适量 |
胡萝卜 适量 | 鸡蛋 1个 |
咖喱粉 适量 | 虾 10只 |
甜腊肠 2根 |
所需工具:
锅 1口 |
制作步骤:
第1步:
1.煮米饭,同时将菠萝从三分之一处切开
第2步:
2.菠萝用刀切成小粒,取出
第3步:
3.将菠萝并切成丁,用盐水浸泡20分钟
第4步:
4.将黄色胡萝卜,腊肠切成丁,玉米,青豆,虾洗净,葱切末
第5步:
5.鸡蛋打散,炒成煎蛋末
第6步:
6.锅里放橄榄油,放入腊肠,黄色胡萝卜煸炒3分钟,放入玉米,青豆粒,虾继续炒2分钟,放入煮好的米饭,煎蛋末,继续翻炒2分钟
第7步:
7.放入菠萝翻炒1分钟,翻炒均匀
第8步:
8.放入咖喱粉,翻炒均匀
第9步:
9.放入葱花翻炒均匀,出锅
第10步:
10.将炒好的菠萝饭放入菠萝盅内即可
第11步:
盖上盖子藏好泰式菠萝饭,给孩子一个惊喜
小贴士:
注意,由于泡菠萝用了盐水,鸡蛋也有盐,咖喱也有些盐,所以不用再单独放盐哦!另外可以放一些洋葱哈,希望大家都可以做出美味的菠萝饭!