菠萝蒸饭手工美食烘焙教程

来源:飞飞创意网 3.12W

菠萝蒸饭

网购的菠萝没熟?做个菠萝盅蒸饭吧😊

主要材料:

  菠萝       1个  糯米       适量
  大米       少量  红枸杞       少量
  黑枸杞       少量  葡萄干       少量
  糖       少量

所需工具:

  刀       一把  蒸锅       一个
  盘子、碗       若干

制作步骤:

第1步:

菠萝蒸饭 第2张

菠萝一个

第2步:

菠萝蒸饭 第3张

洗净切开

第3步:

菠萝蒸饭 第4张

挖空取肉,外壳备用

第4步:

菠萝蒸饭 第5张

红枸杞、黑枸杞、葡萄干少量泡发

第5步:

菠萝蒸饭 第6张

糯米泡3小时

第6步:

菠萝蒸饭 第7张

与少量大米一起电饭煲蒸熟

第7步:

菠萝蒸饭 第8张

备好少量白糖及泡好的枸杞、葡萄干一起

第8步:

菠萝蒸饭 第9张

配料一起倒入锅里与熟米饭搅拌

第9步:

菠萝蒸饭 第10张

搅拌好后装入“菠萝盅”

第10步:

菠萝蒸饭 第11张

另取红枣一粒切四丫放碗底

第11步:

菠萝蒸饭 第12张

将多下来没放入“菠萝盅”的菠萝饭放碗里

第12步:

菠萝蒸饭 第13张

盖上“菠萝盅”上盖放蒸锅底层

第13步:

菠萝蒸饭 第14张

碗装菠萝饭放上层

第14步:

菠萝蒸饭 第15张

蒸10分钟,上层碗装饭取出倒扣在盘子里

第15步:

菠萝蒸饭 第16张

下层菠萝盅取出,二份菠萝饭飘香而来!
对比后发现菠萝盅蒸出的菠萝饭味道比碗装蒸出的那份好吃多了!不信你们自己试试看吧😊

小贴士:

蒸的时候水不要放多,我这次水放多了导致碗装的没成型

热门标签