炸出健康好滋味~薯片篇~手工美食烘焙教程

宝贝一个人在家，偷吃零食，偷玩电脑的事情定会发生。害怕吃成大胖子？来，黑椒烤薯片来一发！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

土豆两个，洗净削皮。

第2步：

把它切成很薄很薄的大薄片，然后用清水冲去上面的淀粉。

第3步：

看，用刀切滴，刀工还行吧，嘻嘻。

第4步：

用厨房纸把土豆片吸干水份，然后铺在放有锡纸的烤盘里。

第5步：

洒上少许的盐。

第6步：

少许的黑胡椒粉，放入预热好的烤箱，200度，中层，上下火，8-15分钟。

第7步：

少许的黑胡椒粉，放入预热好的烤箱，200度，中层，上下火，8-15分钟。

小贴士：

1：薯片一定要切得薄，拿起土豆片看似透明状最好，越薄炸出来越脆。
2：薯片一定要晾干再裹粉，不然粉就成糊了。
3、如果烤制的时候怕粘在锡纸上，取不下来，可以在锡纸上抹上少许的油再把土豆片放上去，这样取的时候就很容易啦~