零失败的猪油熬法手工美食烘焙教程

细心加耐心和用心

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

猪板油切小块备用，凉锅里倒入半小碗清水，放入切好的猪油，中火熬制

第2步：

如发现油里起大泡就说明里边还有水分，要小火熬了，要勤翻动避免粘锅糊了，用勺子将熬出的油舀出，边熬边舀

第3步：

油耗尽之后剩下的油渣，注意油渣不能糊了，颜色微黄，熬好的油成色好

第4步：

油用滤网勺过滤，装入保鲜碗里晾凉，入冰箱冷藏，这是放入冰箱后的，成品出来又白又香

小贴士：

火猴掌握好，中小火，保证成功