玫瑰饼馅料的制作手工美食烘焙教程

来源:飞飞创意网 1.23W

玫瑰饼馅料的制作

玫瑰对女性非常有益,这次馅料用新鲜的可食用玫瑰花120朵,去蒂留花瓣,经过2小时制作,总算完成。
玫瑰花瓣搓至花汁渗出即可,我喜欢玫瑰饼吃的时候可以嚼到花瓣的感觉。
要食用还需2周的发酵才能食用!做好的玫瑰馅料放凉快的地方可保存近1年!

主要材料:

  新鲜可食用玫瑰花       120朵  白糖       适量
  蜂蜜       适量

所需工具:

  无水盆       1个  无水玻璃瓶       1个

制作步骤:

第1步:

玫瑰饼馅料的制作 第2张

新鲜的玫瑰花120朵

第2步:

玫瑰饼馅料的制作 第3张

去蒂留花瓣。

第3步:

玫瑰饼馅料的制作 第4张

花瓣上撒白糖。

第4步:

玫瑰饼馅料的制作 第5张

搅拌均匀,腌30分钟,为了下步方便,所以这么做

第5步:

玫瑰饼馅料的制作 第6张

半小时后带上一次性手套搓,这是搓了一次的效果。

第6步:

玫瑰饼馅料的制作 第7张

搓至花汁渗出即可,我喜欢玫瑰饼吃的时候可以嚼到花瓣的感觉。

第7步:

玫瑰饼馅料的制作 第8张

装入干净无水的玻璃瓶中。

第8步:

玫瑰饼馅料的制作 第9张

倒入80克蜂蜜,不用搅拌。

第9步:

玫瑰饼馅料的制作 第10张

盖好盖子,等待发酵!发酵2周即可做玫瑰饼用!

小贴士:

1、糖不要少放,放少了会发霉!

热门标签