有关凉皮的手工小知识
吃货有一颗追求自给自足的心主要材料：小麦粉黄瓜胡萝卜香菜油盐酱醋所需工具：锅电磁炉平底盘筷子制作步骤：第1步：先将面加少量水揉成面团，然后开始洗面，感觉面浆变得很浓了，就把面浆倒进一个大盆里，加清水再洗，直到水变得比较...
其实做凉皮也不难主要材料：醒好的面一块（面稍微硬点口感会好）油水所需工具：刷子可以用手不锈钢盘子一个蒸锅一个制作步骤：第1步：一块面第2步：放到水里像洗衣服那样洗第3步：这是洗下来的淀粉第4步：这是面筋（面筋多洗几遍，口感会更...
好啦，小的们，本大王滚来给你们发教程啦～这是第一次来挑战做吃的，因为本大王，最主要的事就是，吃！阿呸！快来看教程吧！么么么么主要材料：低筋面粉所需工具：手制作步骤：第1步：嗯，美味的凉皮，始于辣油！（哈哈哈，什么鬼）嗯，至于辣油的熬制呢，因为...
凉皮是陕西一带的美食，以前做过一次不用洗面的凉皮，这次做了洗面的，大家可以比较一下，我觉得味道都还好，区别不大，缺点这个工艺比较复杂，优点有面筋吃主要材料：面粉500克水250克所需工具：盘子2个制作步骤：第1步：面粉和水混合均匀...
用微波炉做凉皮主要材料：面粉适量所需工具：手制作步骤：第1步：按正常步骤做凉皮，把面揉至不沾手，盖湿毛巾醒十几分钟，用水洗大概5次面洗至发黄有蜂窝孔，洗面水留下放入容器中沉淀六小时，用勺子把清水舀出，把面浆搅匀，筛出沉淀然后...
自制凉皮，全程自己DIY，心灵手巧的姑娘不多了啊!大体流程是：揉面——>醒面——>反复洗面——>沉淀——>留沉淀物——>蒸——>切、拌、吃。如此简单你还等什...
老公做的…我有点忘记了…主要材料：面粉若干盐若干冷水若干油若干所需工具：盆1制作步骤：第1步：1·冷水和面别太软饧40分钟以上2·把面团放在冷水中揉搓至剩下面筋盆里面的便是做凉皮用的3·面粉水沉淀24小时后慢慢将上面...
自己洗面制作面筋和凉皮主要材料：面粉1斤盐2g酵母2g所需工具：披萨盘制作步骤：第1步：1.调成偏硬面团，醒发20分钟。2.大盆放适量凉水，开始揉洗面团，中间可以换盆加水继续揉洗，直到面团体积无变化即可，将几盆白色液体倒在一起，静置...
有点复杂，请看下去。主要材料：看图所需工具：盘子制作步骤：第1步：准备火龙果一个打过肉压成汁，过滤备用第2步：高筋面粉，倒入盐和红薯淀粉，搅拌第3步：倒火龙果汁加入200克清水。第4步：充分搅拌至均匀。第5步：搅拌的要没有气泡第6步：...
纯天然好看又好吃主要材料：普通面粉自定榨汁机蔬果火龙果玫红色汁、胡萝卜黄色、菠菜绿色所需工具：炒勺锅大的不锈钢平盘子制作步骤：第1步：盐水和面，醒上20分钟左右第2步：加水洗面第3步：洗好水留下沉淀、面放少量发酵粉揉好...
很喜欢吃凉皮，但是我们这边的凉皮都不好吃，只好自己做咯，味道不错哦😊主要材料：低筋面粉我用了三碗盐少许水适量青瓜两根辣椒耗油酱油醋所需工具：大的不锈钢盘2个锅制作步骤：第1步：【因为要洗面水沉淀，所以我都是前一个晚上做...
炎热的夏天，来一碗凉爽酸辣的凉皮是不是会让你胃口大开？主要材料：面粉，各色蔬菜所需工具：锅，刀制作步骤：第1步：高筋面粉揉勻第2步：加水浸泡大约两小时第3步：轻轻在水中挤压面团，洗成面筋。洗面水放置不动，过一段时间将它上面沉淀...
啊哈哈哈哈哈研究了班主任的衣服样式才摸索出缝法😂用的是不要的裤子做面料，比较厚，一开始可以做薄的。如果收藏就点个赞吧！主要材料：棉布里布蕾丝魔术贴扣子所需工具：针线制作步骤：第1步：成品图第2步：如果收藏就点个赞吧！第3...
自制凉皮主要材料：青瓜一根糖凉皮醋（陈醋，白醋都行）蒜头小辣椒酱油海带香菜所需工具：锅菜刀制作步骤：第1步：将凉皮放入盆中，加入切好的青瓜丝、海带，再加入适量的酱油、糖和醋，接着把香菜放在凉皮的表面，再接着在锅里加入油、蒜...
夏天马上就要来了，大街小巷又有卖凉皮的了。热热的天来一份凉皮真是享受呢！可是面对食品安全问题，又不能痛快地享受这份凉意。还是自己动手吧！主要材料：高筋粉400g盐适量所需工具：盘子制作步骤：第1步：高筋粉加入适量盐用凉水...
凉拌菜在夏天是必须滴～粉皮更加是凉拌中的主角。自己做的无任何添加剂又卫生放心主要材料：中筋粉500g水250g盐1g食用油适量所需工具：锅蒸盆制作步骤：第1步：水中加盐搅融后加入面粉搅拌一下第2步：揉成团后静置1小时第3步：放入...
简单好操作！主要材料：小麦粉食用油少量所需工具：蒸锅一口不锈钢盘子2个大盆一个制作步骤：第1步：和面，和成如图的样子，在面粉里一边加水一边用筷子顺着一个方向搅动就可以的！第2步：和好之后醒一醒，15分钟用筷子顺着一个方向搅动...
自制凉皮主要材料：高筋粉300克生抽2茶匙食言1/2茶匙芝麻酱2茶匙白糖1/2茶匙大蒜2瓣黄瓜1/2根香葱1根花椒油1茶匙香油1茶匙香醋1茶匙辣椒油1茶匙植物油1茶匙所需工具：盆1制作步骤：第1步：1.在一斤面粉里加入三克左右的盐，兑...
回南方后有点想念北方的凉皮~不卖只能自己做~不过也更加干净卫生。主要材料：面粉半斤水适量黄瓜一根调料按个人喜好所需工具：筛子一个蒸锅一个平整的不锈钢盘子两个锅一个盆两个制作步骤：第1步：准备材料，面粉放盆里，接小半...
尝试做凉皮很多次，终于掌握技巧特发此教程主要材料：普通面粉面团适量水适量所需工具：不锈钢盘2个铁锅1口盘夹1个竹铲1个制作步骤：第1步：洗面筋的过程没拍，在这文字说明，准备两个盆或者锅，先在个锅里放少量水，把面团放水里用手...
只属于自己的卡通人物。。。主要材料：画纸T恤所需工具：铅笔制作步骤：第1步：第2步：第3步：...
第一次做，主要材料：面粉所需工具：蒸锅制作步骤：第1步：面粉加水揉至不粘手，然后盖上湿毛巾醒十几分钟第2步：再加一点水，开始洗面，反复揉搓，然后洗面的水倒入另一个容器中，第3步：差不多洗个5次水，直到面变黄有很多蜂窝孔，水变清就好了...
蛮简单，就是蒸比较麻烦主要材料：面粉400盐2水适量花生适量黄瓜适量醋适量盐适量香油适量所需工具：锅1盘2制作步骤：第1步：400g的面粉第2步：加入盐第3步：加水揉成面团后，加入水清洗面团第4步：清洗第5步：多洗几次，第6步：这是最后洗出...
妈妈教我做的土豆凉皮，太好吃了！主要材料：中等大小土豆四或五个(三人量)所需工具：铁擦子或料理机锅，平底大盘子，大塑料袋一个制作步骤：第1步：香辣可口的土豆凉皮实在是好吃！！第2步：土豆四，五个，削皮备用第3步：用铁擦子擦成土豆泥或...
很简单主要材料：超轻粘土白乳胶所需工具：剪刀制作步骤：第1步：先拿出白乳胶～～第2步：挤上一滩，随意一点～～第3步：再加一点绿色粘土，一定要一点！！！第4步：过一个晚上，就干了，呈透明色～～第5步：撕～～～第6步：卷～～～第7步：成这样～～！第8步：用刀切（切了半天没切开，就改...
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