有关家酿的手工小知识
阿钢可发酵专业毕业的:)这是浙江永康家里每年都要做的黄酒,颜色为橙色,与绍兴黄酒的颜色和口感都不同。主要材料:糯米、红曲、水所需工具:容器制作步骤:第1步:【材料】糯米、红曲(某宝可购)、水、容器比例(糯米:红曲:水)为10:1...
广东客家酿豆腐,是一道名菜,且听山谷娓娓道来.....主要材料:老豆腐500克猪肉100克葱姜酒适量蒜末些许鲜酱油适量豆豉酱油适量糖适量所需工具:简单厨具制作步骤:第1步:大家都好奇这是个什么日子......山谷的mia要回家了........
(转)主要材料:棉布适量魔术贴适量所需工具:针线。。。制作步骤:第1步:剪四块这样的布😁先拿出两块第2步:对折缝好第3步:缝好后😁第4步:拿出剩下的两块,缝在两旁第5步:上下锁好边,把后面缝住第6步:加上魔术贴第7步:取一条布第8步:酱紫...
没煮熟的豆角吃了会食物中毒,所以,在烹饪豆角时一定要格外注意。一个豆角节,一口塞到嘴里那滋味别提有多爽了,不能吃辣的可以不放辣椒。主要材料:猪肉馅80g盐适量油适量豆角10根调料料酒少许酱油2汤匙蚝油少许葱1根泡椒1个...
在家的时候跟姨妈学的,很好吃哦,我们这边女人坐月子都吃这个哦,主要材料:糯米2斤甜酒粉半包所需工具:电饭锅一个发酵甜酒用的容器一个制作步骤:第1步:用电饭锅把饭煮熟,注意别放太多水了,水放多了糯米就变成一坨了,不好和第2步:...
中秋一到,就觉着要做些什么,看着月亮就想像古人一样,三五好友,几盘糕点,月下小酌几杯。于是就做了桂花酒。主要材料:高粱酒45度左右桂花随便冰糖看自己喜好所需工具:酒缸几斤自己看制作步骤:第1步:学校到处都是桂花树,都香太过...
打算试制葡萄酒的姐妹请注意:原来我写的备注里第四条写每一两天放一次气,为了减少空气与酒接触,请尽量不要打开瓶口放气。因为空气中含有醋酸菌,酒与空气接触多了会变酸,慢慢会变成醋的。说实话这个葡萄酒还不怎么好做(弄不...
苦爪酿质地鲜香软润、味微苦、汁色淡黄、是夏天美食主要材料:苦瓜3斤猪肉2斤紫苏几棵蒜头2头盐所需工具:炒锅制作步骤:第1步:苦瓜第2步:切成段第3步:把猪肉切碎第4步:蒜头第5步:紫苏第6步:第7步:把肥肉练出油第8步:加紫苏第9步:加...
内含重要信息,请耐心看完主要材料:葡萄2斤所需工具:白糖3汤匙制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:不看后悔莫及【滑----第13步:惊爆,糖小饼QQ!本人保证绝对是真的,糖小饼亲口吐出..不...
会吃的不如会做的,大爱香菇,今天就露一小手主要材料:酱油,盐,鸡精,香油,玉米淀粉,食用油,水肉馅葱姜香菇所需工具:电饼铛制作步骤:第1步:干香菇泡发。我用的是干香菇,干香菇味道浓,不易出水,鲜香菇在电饼铛里容易出水。肉馅用盐,酱油,...
葡萄酒软化血管,抗氧化,而且酒精浓度不是很高,适度饮用有益健康。每年新鲜葡萄大批上市的时候,阿爹阿娘都会酿一些葡萄酒,虽然没有市面上的高级红酒那么高大上,但是制作过程很有趣,看着一箱葡萄变成了葡萄酱又变成葡萄醋最后...
单身狗简餐系列主要材料:豆腐500克肉馅300克鸡蛋一只生抽老抽料酒白糖淀粉鸡精盐大蒜所需工具:平底锅木铲制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:...
放在我家乡的话,算是药酒呢。主要材料:荔枝十斤二锅头一箱买着备用,所需工具:密封玻璃瓶可以弄大瓶小瓶的都行,但是必须密封制作步骤:第1步:荔枝准备好,还有酒准备好,开始掰荔枝皮了!第2步:荔枝掰完外皮里边还有层薄薄的皮!(注意:千...
第一次看到这个酿酒瓶,小编还以为是某款大牌香水的香水瓶,经人介绍后才注意到它的真身。这款名为「Theporthole」的酿制瓶是由设计师MartinKastner以及他的设计团队所设计。不同于以往传统的玻璃容器,这一次他的设计选择...
现在食品安全问题越来越被人们所重视,因此能自己做的,我们一般不用求别人儿,有了这个教程这样我们就可以做到不吃别人的醋了主要材料:醋蛾子一团粮食酒一斤白糖一斤山泉水10升所需工具:10升容器一个制作步骤:第1步:醋蛾子:看...
快来喝葡萄酒呵……这就是自家酿造的红葡萄酒先看效果图这是刚买回来的葡萄将葡萄洗静并晾干水份。为节省时间可以把大串的葡萄用剪刀小心的剪成小朵,这样便于清洗和水份的干透。葡萄晾干后,摘去葡萄梗。把...
青红酒,被誉为闽派黄酒的正宗,主要是因为其酿造工艺的复杂和酒品浓郁醇香兼而营养丰富。【青红酒妙用】可以直接品尝,就着花生米等下酒菜小酌一番;也可以在清蒸鱼时滴上几滴,酒香四溢更添食欲;还可以在炖肉时倒上一些酒,炖...
爱吃主要材料:尖椒适量猪腿肉适量黑木耳少许西葫芦少许薯粉适量盐油酱醋糖各少许所需工具:锅一个制作步骤:第1步:猪腿肉边剁碎边放盐边洒水,泡发黑木耳剁碎,两者拌匀第2步:西葫芦切碎放入第3步:调料放入,再洒上薯粉第4步:拌均匀...
曾几何时斜阳西下我们静坐窗前邀时光对饮。如今,新酒出坛便以此致我们朝夕相处的------那些年cheersforourfriendship!那年初秋,有幸得一知己,也因此和自酿葡萄酒结缘···此去经年,这颗自酿的种子一直深埋于心···及至...
自酿金橘酒的方法。首先写材料和步骤前先简单解释一下酿酒的原理,酿酒简单的说就是通过酵母把果糖和糖份转化成酒精,同时释放二氧化碳的过程(起泡酒的话就是通过特殊装置留住二氧化碳)。所以酿酒不同于简单的泡酒,是一定...
可以用普通嫩豆腐也可以用豆泡主要材料:豆腐猪肉馅酱油蚝油葱胡椒粉所需工具:平底锅制作步骤:第1步:按自己喜欢的口味来调制猪肉馅,把豆腐切块并掏个坑,把肉馅填进去,平底锅放油,肉面朝下放进去煎。第2步:六个面每面都煎到金黄...
酒酿圆子是江南地区小吃,用糯米做的小圆子与酒酿一起煮成。酒酿味道醇香甜美,圆子较糯,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,但大多数圆子以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。主要材料:水适量水淀粉适量糖适量元子...
生活需要仪式感,不是矫情。闲来无事,小酌一杯自酿桃花酒,惬意!主要材料:桃花500克白酒2000克冰糖400克白芷50克所需工具:酒坛子1制作步骤:第1步:采新鲜桃花花苞第2步:洗净并用盐水浸泡后取出晾干第3步:准备好酒瓶。洗净,控干水分...
灰常简单主要材料:彩纸1所需工具:手一双制作步骤:第1步:正方形纸第2步:对折第3步:打开之后朝背面折一下第4步:朝正面折第5步:第6步:后面的样子第7步:对折第8步:中间大约五毫米左右,往上折第9步:第10步:然后把旁边的那个长方形的纸往...
好久没有做酿豆腐吃了今天做顺便发个教程我们这里酿豆腐又叫包豆腐主要材料:老豆腐一块肉馅适量青红椒几个(看口味)水淀粉适量所需工具:煎锅1个蒸锅1个制作步骤:第1步:超市买的原料第2步:豆腐切成三角形煎至两面焦黄肉馅准备...
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