高粱塌饼——山谷家的饼手工美食烘焙教程

榨了胡萝卜、黄瓜、雪梨汁，剩下的渣加了糯米粉、高粱粉，捏了几个塌饼，加了盐花，禅食走起，胃觉得好舒胡.......
不能算是教程，只能算分享啦。
不过，真的很健康，很好吃。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

山谷榨了果汁，多了一对渣，看着可惜，就揉了一把糯米粉、一把高粱粉，揉啊揉，揉啊揉，加点盐、太干加点水，慢慢酒柔润了，做一款朴素的高粱塌饼吧.......

第2步：

搓一搓、捏成圆、压成饼........

第3步：

中温小火，加入油，迫不及待开始煎喽......

第4步：

翻面....

第5步：

出锅啦.....

第6步：

好香，高粱特有的香甜......

第7步：

禅食......大满足！

小贴士：

1.果泥如果太干，可以多加水。具体加多少，要根据各家情况。因为榨汁机也不一样。
2.饼做薄一点，太厚里面不容易煎透。
好吃的味道自己做出来。