原创槐花蛋糕手工美食烘焙教程

这几天正是槐花盛开的季节，今天把它和蛋糕结合实验一下，结果效果杠杠的

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

成品图

第2步：

槐花去掉花茎，用盐水浸泡，然后用清水洗净，控干水分备用

第3步：

称糖

第4步：

称鸡蛋

第5步：

糖蛋打发

第6步：

称面粉过筛加入蛋糊中，拌匀

第7步：

加入洗好的槐花

第8步：

放入八寸蛋糕盘

第9步：

入烤箱170上下火烤熟（根据自己的烤箱温度）可以上面装饰上瓜子仁

第10步：

多余的我放了一个方盘

第11步：

烤浅棕色取出放散热网凉凉

第12步：

切开后切面

第13步：

多余的烤成博饼

第14步：

装盘然后就是开吃

第15步：

装盘然后就是开吃

小贴士：

注意烤的时候不能温度过好，加入面粉时不要搅拌太久以免面粉生筋