京都肉饼手工美食烘焙教程
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从书上看到京都肉饼的做法，随即实施到行动中，美食改变人生。动手动脑其乐无穷。
主要材料：
| 高筋粉，盐，鸡肉，洋葱，花生米，生姜，香油，胡椒粉 |
所需工具：
| 平底锅，擀面杖，锅铲 |
制作步骤：
第1步：
从书上看到京都肉饼做法，决定付诸
行动，先把面温水加盐活上，揉光盖温布饧三十分钟。
第2步：
再把鸡肉剁成肉馅，洋葱切碎一点，姜切末，花生炒熟。开火上锅倒油，把姜末洋葱末和鸡肉炒熟调味，再把花生碎拌在一起。
第3步：
把饧好的面擀成圆形，半边放馅料
第4步：
再对折封边
第5步：
再对折封边，用刀轻切花边
第6步：
这就是弄好的半成品。
第7步：
入平底锅倒油煎黄出锅。
第8步：
配上花生米，八宝稀饭，多么惬意呀。再说个小窍门把油炸花生米改成油炒花生米。又健康又不浪费油，也不看着油腻。小火炒制勤翻即可。跟油炸花生米味道一样，只不过倒一丁点油，花生米外皮沾点油而异。大家可以试试看，图中油炒花生米火有点大，油有点少，勿怪。
小贴士：
书上的肉馅是猪肉和大葱，我因为沒猪肉和大葱，暂用鸡肉和洋葱替代，活学活用，怎么好吃怎么做。
