有关舌尖的手工小知识
【中国妈妈】摄影师GabrieleGalimberti去了很多地方,拍摄了各个地方的妈妈菜。每个人都有喜欢的妈妈菜,无论是妈妈的,外婆的,奶奶的==!妈妈菜吃的是一种内心怀念的情怀,你喜欢的妈妈菜是什幺呢?【津巴布韦妈妈】【桑给巴尔(英...
嗯没错,只是一些家常菜。因为第一次发没有准备好,所以过程图不全,初来乍到请多指教主要材料:秋葵根据人数用量咸菜少许土豆一个鸡蛋一个淀粉适量丝瓜两条瘦肉少许所需工具:锅碗瓢盆装材料够就好制作步骤:第1步:第一道菜咸炒...
前些日子到一朋友处玩,晚餐时间一起去吃饭。拿不定去哪吃之际,我上某地图点开附近的美食,出来许多店。朋友说高科技,但看到某拉面也在列,笑说:这能叫美食吗?可见有时候美食就像美女,叫美女不一定是美女,叫美食也不一定是美食。...
胖不墩儿是一个爱画画爱京剧的胖子。今天小编编则来分享一组他的最新京剧漫画作品《舌尖上的京剧》,俏皮可爱的风格描绘了我国的国粹京剧,不得不说是一组很赞的插画作品,一起欣赏吧。...
这组照片是德国摄影家WolfReinhart在上世纪80年代拍摄的,保存于他1985年出版的《China'sFood-AphotographicJourneybyReinhartWolf》一书,记录下30年前他在中国看到的各种食材与食物。看看里面有没有你熟知的?成都红辣...
荞面,是荞麦磨成的面,低糖高维生素,可以做出荞麦生糊子,荞麦碗团儿,老北京的炸灌肠就是荞面做出的主要材料:荞面白面羊肉土豆所需工具:厨房制作步骤:第1步:疙团儿,也叫猫耳朵,北方人的一种面食,今天做的是荞面的,先看看成成品,小朵...
冰淇淋与色彩的碰撞主要材料:软糖软糖冰淇淋磨具冰淇淋盒子所需工具:话梅制作步骤:第1步:可以用到的食材第2步:我加的是果冻,但是最后不好成型,大家可以用雪碧牛奶等第3步:加入软糖等,也可以分层加入第4步:第5步:第6步:第7步:第8步...
我知道这标题有点话痨嫌长,不过,这是为了对这料理的12万分敬意.....接连许多天的绵绵细雨之后,今天风和日丽晴空万里清风俆俆鸟语花香,是个洗手作羹汤的好天气,so,堂主为小伙伴们来示范炒饭。主要材料:飯所需工具:鍋制作步骤:...
香椿一定要用新鲜的为好,一定要焯水或用开水烫两分钟,去掉叶尖部的红色部分即硝酸盐和亚硝酸盐。最好用不沾锅来煎,用生铁锅的话油一定要多以及一定要掌握好火候,不然很容易就煎糊了。不沾锅就比较容易控制了,油也不用太多...
在这个木槿花盛开的季节,让它绽放在你的舌尖,霸占你的味蕾,带给你夏天的清爽。主要材料:木槿花适量鸡蛋一个油,盐适量辣椒适量所需工具:普通炒菜工具顺手就好一双灵巧的双手制作步骤:第1步:这个季节菜场很多卖木槿花的,普及一...
粗粮细做,赏心悦目的美味。主要材料:面粉,南瓜,紫薯,发酵粉。所需工具:蒸锅制作步骤:第1步:南瓜蒸熟压成泥,与面粉,发酵粉和成面团醒发。喜欢甜的可加糖或炼乳。第2步:醒好的面团做法和饺子一样做成圆皮,不用太薄。第3步:每5张面皮...
慈禧太后的饮食之奢侈,在中外历史上是有名的。她每顿正餐用的肴馔,要摆满三四张拼起的膳桌,品种常在百种之上,冷热大菜,烧烤炉食,各种小吃,应有尽有。她一声传膳,大小太监列队恭候,肴馔即刻就要摆好,少数特殊的随吃随上。肴馔上...
焖面,内蒙古人的主食,集肉菜面为一体,菜中有面,面条鲜香软糯主要材料:小麦粉五花肉菜葱姜蒜所需工具:锅碗瓢盆制作步骤:第1步:豆角焖面,先洗好豆角第2步:这货是做豆角的神器,可以把豆角分成4片第3步:就是这样的第4步:和面,放在一边...
许多北京周边服装店的小老板,揣着货款,坐几个小时甚至一夜的车赶到动物园批发市场进货。饭点时她们随便在小吃摊买点煎饼或者粉条填饱肚子。吃几串烤串或冰激凌那算是犒劳自己了。而来逛市场买衣服的人们,累了渴了也买点...
有空下下厨就可以试一试酸甜可口外酥里嫩的密制黄金虾,让你在家也可以享受到私房菜。主要材料:虾(8两)生姜大蒜葱白香醋(30G)白糖(30G)盐放两次共(5G)料酒(10G)花雕酒或黄酒(15G)香油(5G)生粉适量色拉油适量所需工具:锅锅铲制作步骤:第1...
内蒙当地小吃,莜麦磨的面。所谓内蒙三件宝,土豆,莜面,羊皮袄。氽莜面就占了两样,现在年轻的人都不会做了。主要材料:莜面酸菜猪五花肉土豆所需工具:锅碗瓢盆制作步骤:第1步:婆婆和面时忘拍了。莜面和水的此例1:1,是用开水和的,地...
已经过LZ同意主要材料:轻粘土所需工具:无制作步骤:第1步:...
这组照片是德国摄影家WolfReinhart在上世纪80年代拍摄的,保存于他1985年出版的《China'sFood-AphotographicJourneybyReinhartWolf》一书,记录下30年前他在中国看到的各种食材与食物。看看里面有没有你熟知的?凤穿牡丹...
舌尖上的DIY草莓玫瑰与奥利奥向日葵简单几刀即可雕刻出漂亮的玫瑰花,玩的开心,吃的开心。舌尖上的DIY草莓玫瑰与奥利奥向日葵扭一扭,舔一舔,泡一泡,奥利奥又来新玩法,与巧克力蛋糕搭配奶油变身向日葵。...
面筋,又叫凉皮,面皮,酿皮等,各地风味不一,包头面筋,老东河味道主要材料:小麦粉豆芽麻酱黄瓜所需工具:厨房用具制作步骤:第1步:先来一碗,正宗老东河大照北面筋第2步:上步骤,和面第3步:加水醒半小时开始洗面筋第4步:最后分离成两种,一种...
用北地特产黄米面制成,此教程主要展示制作过程及内蒙古特色食品主要材料:黄米面豆沙食用油所需工具:锅碗瓢盆制作步骤:第1步:黄米面拌湿,再用双手搓成没有疙瘩的湿面第2步:上锅蒸,先簿洒一层第3步:蒸过了变色了再洒第二层,每次...
当地名吃啊,婆婆的又一拿手名吃主要材料:莜面土豆羊肉凉菜所需工具:厨房各种制作步骤:第1步:先让石头亮相,此石是公公年轻时吃苦的时候自采自磨的。每多石头一出来,就是俺家公公忆苦思甜时第2步:取一小块面,指肚大小,在石头上揉...
还是给哆啦A梦的-_-||话说我是顶着辣尝的味道,为什么,本人怕辣呀~(卖萌~\(≧▽≦)/~)主要材料:见教程所需工具:见教程制作步骤:第1步:前期准备工作之炒料:姜切片、蒜切大粒、干辣椒用剪刀剪成段剪刀第2步:前期准备工作之熬...
兜兜从第一集《脚步》里选做了四种美食。分别为酥油蜂蜜,乐山嫩豆花,蓝田裤带面,望潮菌菇煲,啊~一边做一边流口水有木有~吃货小伙伴们快动手吧~哈哈主要材料:轻粘土所需工具:软陶工具制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6...
哦!好小耶!迷你屋必备主要材料:轻粘土所需工具:美工刀制作步骤:第1步:做饺子喽!第2步:第3步:擀面皮第4步:包饺子第5步:还做了馒头等.(^_^)第6步:开始吃喽!小贴士:迷你的,以后还会多做些。...
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