有关舌尖的手工小知识

舌尖上的“动批”
许多北京周边服装店的小老板,揣着货款,坐几个小时甚至一夜的车赶到动物园批发市场进货。饭点时她们随便在小吃摊买点煎饼或者粉条填饱肚子。吃几串烤串或冰激凌那算是犒劳自己了。而来逛市场买衣服的人们,累了渴了也买点...
亚洲“宴照”赏:镜头之下,舌尖之上
民以食为天——这句话出自中国,却放诸世界皆准。不过,同样是以食为天,世界各地的食文化却都大相径庭。比如,欧美人民就很难理解:为什幺亚洲人民在吃饭前总要先拍个照留念呢?为了解开这个神秘的现象,欧美人民纷纷拿...
舌尖上的内蒙之手擀豆面手工美食烘焙教程
豌豆面,和的硬如石,擀的薄如纸,也是一门手艺主要材料:小麦粉豌豆粉所需工具:擀面杖制作步骤:第1步:蒿籽,一种野生的灌灌蒿(当地这么叫)的种子,天然的胶,用开水冲开,会变成凝胶状第2步:面粉和豌豆粉1.5:1,把泡好的蒿籽放进面里,加少量...
舌尖上的台东/ 黯然消魂饭/ 黑暗料理之平民版手工美食烘焙教程
我知道这标题有点话痨嫌长,不过,这是为了对这料理的12万分敬意.....接连许多天的绵绵细雨之后,今天风和日丽晴空万里清风俆俆鸟语花香,是个洗手作羹汤的好天气,so,堂主为小伙伴们来示范炒饭。主要材料:飯所需工具:鍋制作步骤:...
舌尖上的中国--轻粘土早餐手工粘土陶艺教程
哦!好小耶!迷你屋必备主要材料:轻粘土所需工具:美工刀制作步骤:第1步:做饺子喽!第2步:第3步:擀面皮第4步:包饺子第5步:还做了馒头等.(^_^)第6步:开始吃喽!小贴士:迷你的,以后还会多做些。...
舌尖上的中国之鲜花椒油手工美食烘焙教程
花椒(学名:ZanthoxylumbungeanumMaxim.),别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油。花椒可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到...
舌尖上的木槿花手工美食烘焙教程
在这个木槿花盛开的季节,让它绽放在你的舌尖,霸占你的味蕾,带给你夏天的清爽。主要材料:木槿花适量鸡蛋一个油,盐适量辣椒适量所需工具:普通炒菜工具顺手就好一双灵巧的双手制作步骤:第1步:这个季节菜场很多卖木槿花的,普及一...
超详细图解家庭密制黄金虾(舌尖上的美味)手工美食烘焙教程
有空下下厨就可以试一试酸甜可口外酥里嫩的密制黄金虾,让你在家也可以享受到私房菜。主要材料:虾(8两)生姜大蒜葱白香醋(30G)白糖(30G)盐放两次共(5G)料酒(10G)花雕酒或黄酒(15G)香油(5G)生粉适量色拉油适量所需工具:锅锅铲制作步骤:第1...
舌尖上的内蒙之荞面疙团儿手工美食烘焙教程
荞面,是荞麦磨成的面,低糖高维生素,可以做出荞麦生糊子,荞麦碗团儿,老北京的炸灌肠就是荞面做出的主要材料:荞面白面羊肉土豆所需工具:厨房制作步骤:第1步:疙团儿,也叫猫耳朵,北方人的一种面食,今天做的是荞面的,先看看成成品,小朵...
舌尖上的内蒙之焖面手工美食烘焙教程
焖面,内蒙古人的主食,集肉菜面为一体,菜中有面,面条鲜香软糯主要材料:小麦粉五花肉菜葱姜蒜所需工具:锅碗瓢盆制作步骤:第1步:豆角焖面,先洗好豆角第2步:这货是做豆角的神器,可以把豆角分成4片第3步:就是这样的第4步:和面,放在一边...
俏皮可爱的京剧漫画《舌尖上的京剧》
胖不墩儿是一个爱画画爱京剧的胖子。今天小编编则来分享一组他的最新京剧漫画作品《舌尖上的京剧》,俏皮可爱的风格描绘了我国的国粹京剧,不得不说是一组很赞的插画作品,一起欣赏吧。...
舌尖上的内蒙之油炸糕制作手工美食烘焙教程
用北地特产黄米面制成,此教程主要展示制作过程及内蒙古特色食品主要材料:黄米面豆沙食用油所需工具:锅碗瓢盆制作步骤:第1步:黄米面拌湿,再用双手搓成没有疙瘩的湿面第2步:上锅蒸,先簿洒一层第3步:蒸过了变色了再洒第二层,每次...
舌尖上的京剧(萌不死你)
舌尖上的中国一炮而红后,网络上各种舌尖层出不穷,近日,网友@胖不墩儿发布了一组舌尖上的京剧,以漫画手法将国粹京剧和美食做了一次混搭。第一集《焦孟烤串》第二集《三岔口双色丸子》第三集《白娘娘家的点心铺》第四集《...
【暖暖转载超轻粘土】舌尖上的中国樂山嫩豆花手工粘土陶艺教程
已经过LZ同意主要材料:轻粘土所需工具:无制作步骤:第1步:...
舌尖上的内蒙之莜面窝窝制作手工美食烘焙教程
当地名吃啊,婆婆的又一拿手名吃主要材料:莜面土豆羊肉凉菜所需工具:厨房各种制作步骤:第1步:先让石头亮相,此石是公公年轻时吃苦的时候自采自磨的。每多石头一出来,就是俺家公公忆苦思甜时第2步:取一小块面,指肚大小,在石头上揉...
舌尖上的色彩 12款色彩缤纷的用餐家具
小编为你介绍12款色彩缤纷创意十足的用餐家具,图案、形态都独具特色的碗盘、餐桌椅,绝对会为你和家人的用餐时光带来不一样的乐趣,还在等什么,快来挑选一款带回家吧。pART1餐盘用品推荐1:少女图案陶瓷椭圆盘导购理由:陶瓷材...
甜蜜的诱惑舌尖上的爱情  唯美的甜品图片大全
甜甜的味道,让我们感受到生活的美好,恋爱的甜蜜,幸福的味道,如果没有了甜品,生活将会变得多么惨不忍睹!我们的爱,都有你的甜美来诠释!甜蜜的诱惑唯美的甜品图片唯美的甜品图片舌尖上的爱情甜蜜的诱惑唯美的甜品图片甜蜜的诱惑...
舌尖上的内蒙之包头面筋制作手工美食烘焙教程
面筋,又叫凉皮,面皮,酿皮等,各地风味不一,包头面筋,老东河味道主要材料:小麦粉豆芽麻酱黄瓜所需工具:厨房用具制作步骤:第1步:先来一碗,正宗老东河大照北面筋第2步:上步骤,和面第3步:加水醒半小时开始洗面筋第4步:最后分离成两种,一种...
俏皮可爱的京剧漫画《舌尖上的京剧》小制作
胖不墩儿是一个爱画画爱京剧的胖子。今天小编编则来分享一组他的最新京剧漫画作品《舌尖上的京剧》,俏皮可爱的风格描绘了我国的国粹京剧,不得不说是一组很赞的插画作品,一起欣赏吧。...
舌尖上的中国 不织布手工布艺教程
一天正吃饺子,突发奇想,可不可以用不织布做中国食品?就小试了一下,做了饺子、包子、烧麦和粽子。放在盘子里效果还不错。有没有勾起你的食欲?今天分享给大家,一点都不难,比我做的雏菊简单很多,一晚上就能做完。主要材料:不织布...
舌尖上的中国1985(2)吃货慎入_(:з」∠)_
这组照片是德国摄影家WolfReinhart在上世纪80年代拍摄的,保存于他1985年出版的《China'sFood-AphotographicJourneybyReinhartWolf》一书,记录下30年前他在中国看到的各种食材与食物。看看里面有没有你熟知的?成都红辣...
舌尖上的中国1985(3)吃货慎入_(:з」∠)_
这组照片是德国摄影家WolfReinhart在上世纪80年代拍摄的,保存于他1985年出版的《China'sFood-AphotographicJourneybyReinhartWolf》一书,记录下30年前他在中国看到的各种食材与食物。看看里面有没有你熟知的?稻子熟了...
舌尖上的冰淇淋手工民间工艺教程
冰淇淋与色彩的碰撞主要材料:软糖软糖冰淇淋磨具冰淇淋盒子所需工具:话梅制作步骤:第1步:可以用到的食材第2步:我加的是果冻,但是最后不好成型,大家可以用雪碧牛奶等第3步:加入软糖等,也可以分层加入第4步:第5步:第6步:第7步:第8步...
日常舌尖手工美食烘焙教程
嗯没错,只是一些家常菜。因为第一次发没有准备好,所以过程图不全,初来乍到请多指教主要材料:秋葵根据人数用量咸菜少许土豆一个鸡蛋一个淀粉适量丝瓜两条瘦肉少许所需工具:锅碗瓢盆装材料够就好制作步骤:第1步:第一道菜咸炒...
舌尖上的诱惑。
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